Vettorel

Nel verde del Montello ...

 

 MENU' DI PASQUA

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Cestino di pasta fillo con cruditè di asparagi ed uova

Carpaccio di Angus su pan brioche profumato al timo con carciofi scottati

Sformatino con erbette spontanee su vellutata di patate

 

 

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Carnaroli al prosecco millesimato con Asiago e rosmarino


Fagottino di crespella con porcini e Montasio

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Cosciotto d'agnello disossato e ripieno agli aromi servito con patate al forno
Petto di faraona in salsa peverada con polenta e funghi

Focaccia pasquale con crema zabaione

 

Caffè

45 Euro bevande comprese