Vettorel

Nel verde del Montello ...

 

 MENU' DI NATALE

Antipasti

Bignè salato farcito con  funghi e asiago con sopressa di casa

Il nostro cotechino con verze stufate su cestino di pasta fillo

Sformatino di zucca e mandorle tostate su fonduta di formaggio

 

 

Primi

 

Risotto sfumato al presecco con porcini del Trentino mantecato al montasio

Fagottino di crespella con radicchio di Treviso e taleggio

 

 

Secondo

 

Petto di vitello al forno ripieno con castagne accompagnato

da chiodini del montello e cipolline glassate

Cappone al sedano bianco e melograna con purè di patate

 

Dolce di Natale con Prosecco
 

 

€45,00 (bevande incluse)

Le prenotazioni si accettano solo telefonicamente.